YOĞURT SOSLU FIRINDA MANTAR

MALZEMELER:

10 adet mantar

2 domates

1 çay bardağı su

Karabiber (yarım çay kaşığı)

Light yoğurt (isteğe bağlı olarak miktarı ayarlanabilir)

2 diş sarımsak

2 sivri biber

HAZIRLANIŞI:

Çok pratik ve çok zaman harcamadan yapılabilecek  az kalorili ama gerçekten lezzetli bir tarif :)  Mantarlarımızı temizleyip fırın kabına yada borcama yerleştiriyoruz ortasına domatesleri büyük büyük kesip yerleştiriyoruz.Ne kadar çok kulanacağınız sizin damak zevkinize göre değişir isterseniz sivri biber de doğrayabilirsiniz. Üzerine biraz tuz biraz karabiber serpip su döküp fırına veriyoruz. Su altı yanmasın diye ve daha yumuşak olmasına yardımcı olacaktır fazla suya gerek yok altını kapatacak kadar olsun yeterli. 200 derecede 25 dakika kadar fırına verin. Sıcak sıcak servis edin ve üzerine sarmısaklı yada sade yoğurt dökün ve pul biberi serpin.

Afiyet olsun…

0 cevaplar

Cevapla

Tartışmaya katılmak ister misiniz?
Katkı yapmaktan çekinmeyiniz!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>